Kategori: Beslenme

ALOE VERA Bitkisi

Bitki dışarıdan cilde sürüldüğünde nemlendirici ve yara iyi edicidir. Bu nedenle kozmetik ürünlerinde sık yer alır. Ağızdan alındığında sindirime yardımcı olur. Ülkemizde sarı sabır olarak da bilinir. Güney ve Kuzey Afrika’d...

Yağların Önemi Nedir

İnsan beslenmesi için gerekli olan yağlar, bitkisel ve hayvansal olarak iki grupta incelenir. Bitkisel yağlar; zeytin, ayçiçeği, mısır, soya vb. bitkilerden özel yöntemlerle elde edilir. Bitkisel kaynaklardan fındık, ceviz, fıstık...

Tahılların Önemi

Tahıl taneleri, diğer canlılar gibi hücrelerden oluşmuştur. Tahıl taneleri, bitkinin kuru meyvesidir. Buğday, arpa, pirinç, yulaf, mısır vb.ile bunlardan elde edilen un, ekmek, bulgur, şehriye, irmik, kuskus, tarhana vb. bu gruba ...

YAĞ YAKAN BESİNLER

Yağları doğru beslenme ile yakmak mümkün. Bilgi Doktoru okuyucuları için bu besinleri derleyerek açıklamalarını yazdım. İşte Size Yağ Yakıcı Besinler; YOĞURT: Kilo verirken yoğurdu lezzetli bir araç yapan unsur içindeki proteindir...

Etler Hakkında Bilgi

a) Etin Önemi Hayvanların yenebilen kas dokularına et denir. Geçmişten günümüze et insanlar için önemli besin kaynağıdır. Ülkemizde en çok sığır, dana, koyun, kuzu, keçi, tavuk, hindi vb. etler, balık çeşitleri ve su ürünleri tüke...