Şifalı Bitkiler
Trend
 Yazar : - 12 Mart 2015

Siyah Sarımsak Fiyatı, Faydaları ve Nerede Satılır

Siyah (kara) sarmısağın mucizevi faydaları şaşırtıyor.

Bildiğimiz sarımsaktan daha yararlı olduğu belirtilen siyah sarımsak, Avustralya, Avrupa, Japonya ve Amerika ülkelerinde mutfak alanlarında çok popüler bir değere sahiptir. Peki, nedir bu kara sarımsağın faydaları?

Siyah sarımsak işin özünde kullandığımız sarımsaktan yapı olarak çok da farklı değildir. Beyaz sarımsaklar 1 ay süresince belirli nem ve ısı altında bekletilerek kontrollü bir biçimde kurutulur.

Bu fermantasyon sonucunda beyaz olan sarımsağın dişleri siyaha hale gelecektir. Bilhassa Kore mutfaklarında sürekli kullanılan siyah sarımsak çok yararlı olması nedeniyle Avrupa ülkelerinde de tercih edilmeye başlamıştır.

Siyah sarımsak Nelere Faydalıdır?

Kansere karşı yararlıdır

Siyah sarımsak kanser için birebir etki göstermektedir.  Fermantasyon neticesinde bileşimindeki anti kanserojen maddeler daha yoğun hale gelir.

Kolesterolün düşürülmesini sağlayan maddeleri de  içermektedir ve bu maddelerin oranı beyaz sarımsağa göre çok daha fazladır.

Enfeksiyonlarla Savaşan Siyah Sarımsak

Siyah sarımsak beyaz sarımsağın içerdiğinden çok daha yüksek antiseptik, antifungal, antiviral, antioksidan ile antibakteriyel bileşenleri içermektedir.

Bu şekilde bakteri ile virüs kaynaklı enfeksiyonlara karşı oldukça etkilidir.

Antioksidan Oranı

Siyah sarımsak normal sarımsaktan iki kat daha çok antioksidan içeriyor.
Bu şekilde kronik rahatsızlıklara, dolaşım sistemi hastalıklarına, romatoid arterit ile Alzheimer’a karşı epeyce etkilidir.

Hangisi Daha Lezzetli

Normal sarmısakların tadını çok seviyorsanız siyah sarımsağa daha çok bayılacağınıza eminim. Siyah sarımsak kurutulmuş bir meyvenin tadına sahiptir. Daha şekerli ve tütsülenmiş bir lezzeti bulunur. Siyah sarımsak, normal sarımsağın tersine ağız kokusuna da yol açmaz.

Siyah Sarımsak Nerede Satılır – Fiyatı Ne Kadardır?

Siyah sarımsağı bilhassa Kore’ye özgü gıdalar satan marketlerde bulabilirsiniz. Ayrıca Türkiye’de internet üzerinden çeşitli alış veriş sitelerinde de satışları mevcuttur. Fiyat olarak biraz pahalı. Kilosu yaptığımız araştırmalara göre ortalama 100 TL gibi bir fiyatla satılmaktadır. İsterseniz kendiniz de evinizde fermente ederek siyah sarımsak elde edebilirsiniz.

Tags

Hakkında Doktor Alper

Bilgi Paylaştıkça büyüyecektir. Soru ve görüşleriniz için dr_alperozkula@hotmail.com

Dikkatinizi Çekebilir

30 YORUM

    • Cengiz
      1 Kasım 2016 at 14:46 -

      Mustafa Bey siyah sarmısakları 60 Gr.lık kutularda Büyük Carrefour mağazalarda bulabilirsiniz

  2. İhsan KAPLAN
    10 Haziran 2016 at 12:09 -

    Arkadaşlar siyah sarımsak faydalı olabilir ama internette saçlar için faydalı kısmına yönelik ciddi fiyatlarda serum ve şampuan satışa sunuluyor. Paranızı çöpe atmayın. Denemiş biri olarak bir işe yaramadığını söyleyebilirim…

  3. Ozkan
    14 Haziran 2016 at 11:58 -

    İhsan bey Bende saç muhabbeti İçin baktım, demekki her zaman ki gibi yine kandırmaca. Bilginiz için sağ olun

  4. önder
    15 Haziran 2016 at 20:38 -

    arkadaşlar bende saç için baktım sıparişi verdim ama daha gelmedi para falan da vermedim hiç mi işe yaramıyor yani dökülmeyi engellemezmi

  5. Ali
    17 Haziran 2016 at 13:39 -

    Arkadaslar vusladan bahsediyorsaniz sakın almayim. Dolandiricilar. Bende siparis vermistim. Arastirinca sahtekar olduklarini ögrendim. Ve siparisi iptal ettim. Sonra bana tehdit dolu mesajlar yazdilar.

  6. Merve
    20 Haziran 2016 at 14:05 -

    Her insanın bünyesi farkli işler birine yaradi diye diğerine yarar yada yaramadı diye diğerine yarar diye kesin konusamayiz arkadaşlar ince cildiyeye gidip vücudumuzda herhangi bi vitamin eksikliği varmı diye baktiralim sonrada bu ilaci doktorumuza gosterelim yararlı yaramaz mı o söyler zaten sonra satın alma işlemi yapalim ol

  7. Mehmet yaşar altaş
    7 Temmuz 2016 at 19:56 -

    Arkadaşlar bence kara sarımsağın kendisini alın yeyin sizdeki eksik vitaminler yerine oturunca saç zaten kendiliğinden çıkar vicutta eksik minarwl vitamin varsa istediğiniz kadar diştan surun faydası olmaz en doğrusu tuketin

  9. Fatos
    27 Eylül 2016 at 23:53 -

    Arkadaslar benim eczacı arkadaşım var ve sordum siteden saç Cilt sampuan siparisi vermeyin eczanede satılıyor hiç gerek yok paranızı çöpe atmayın bence

  10. siyah satirsak
    3 Ekim 2016 at 14:53 -

    Slm siyah sarımsak ve siyah sarımsak tozu isteyenler bana ulaşan bilirler 0535 969 42 90

  11. Mert
    4 Ekim 2016 at 15:46 -

    Insanlari eczaneye yollayan insanlar eczanedi urunude kisi gidip bitkisel urun satan toptancidan almiyomu ne fark var bunu bana açiklarsan eczaneye gidicem

  12. emrah
    12 Ekim 2016 at 01:12 -

    çok fark var bence, bir şeyi kendinin yapman var birde emin ellerde yapımı var. Sonra bir dozajı var, kendin bunu ayarlayamazsın. Eczane en güvenilir yer bence.

  13. Hamza
    13 Ocak 2017 at 10:17 -

    değerli arkadaşlar benim saçımın tepe kısmı komple keldi çok büyük açılma vardı öyle böyle değil kara sarimsak faydalarını araştırırken luis bien kara sarimsak yağının satıldığı bir siteye rastladım yorumları okudum müşteri hizmetleri ile görüştüm satış konusunda sıkıntı olmadı ürün elime geldi kullanmaya başladım ürünü kullanırken satan firma beni bir hafta sonra arayıp ürün hakkında şikayetiniz var mı diye sordu şu an kel olan saçım çıkmaya başladı bende inanmıyordum ama bu gerçek yeter ki devamlılık sağlayın vazgeçmeyin

  14. Okan
    29 Ocak 2017 at 22:05 -

    İyi akşamlar ürünü ikinci siparişim beğendim tadı diğer markaya göre güzel fiyatı pahalı desek de diğer markaya göre uygun , Hepsiburada da karşıma çıktı baya iyi bir firma demekki .

  16. Merve özyılmaz
    30 Ocak 2017 at 13:52 -

    ben yerel bi firmayı duydum facebooktan onu aldım kastamonuda üretiliyomuş. taşköprü sarımsağından yapıyolarmış onu alıp denedim edovital diye bi marka. 3 aydır düzenli olarak kullanıyorum sabah akşam bi diş. şampuandır kremdir onlar hakkında hiçbi fikrim yok kullanan duymadım da kendim de denemedim. ben sadece yiyorum çerez gibi. tadı hafif tatlı normal sarımsak gibi kokusu falan da yok. siyah olmasından hoşnut olmayanlar varmış da özelliği o zaten yani yorumlar çok salakça… kanser olmamak adına yiyorum kanser önlüyomuş hepimiz kanser potansiyeli taşıyoruz malum şu devirde. başka bi şey gelirse aklıma yazarım şimdilik bilgim bu kadar

  17. Neslihan
    30 Ocak 2017 at 23:47 -

    Diger sarimsaga gore yemesi daha lezzetli ve kolay.ayrica koku yapmiyor ve aci degil.Faydalarini görmeye basladim.Fiyatida diger firmalara gore cok uygun.

  18. Emrullah
    1 Şubat 2017 at 12:13 -

    Alıcaksanız da aktarlardan falan Internet siteleri yerine çok daha sağlıklı olur düzenli kullanım da elbet işe yarayabilir