Gaziantep Yemeği Şiveydiz
Şiveydiz yemeğinin yararları saymakla bitmiyor Gaziantep sofralarında nisan ile mayıs aylarında yapılan şiveydiz, içinde bulunan taze sarımsak ve soğan sebebiyle…
Etiket: gaziantep
Küşleme Kebabı Nasıl Yapılır?
Gaziantep mutfağına ait Kuzu Küşleme Kebabının Yapılışını siz sevgili okurlarımız ile paylaşmak istiyoruz. Bilgi Doktoru – Gaziantep mutfağına özel küşleme kebabını…