Yapılan bilimsel bir araştırmada, K vitamini, beta-karoten, folik asit gibi antioksidanlar bakımından zengin olan yeşil yapraklı sebzelerin beyni koruduğunu ve gençleştirdiği belirlendi. ABD’nin Chicago Üniversitesi’nden bil...
Bahar mevsiminin en yararlı sebzeleri Kış mevsimini yavaş yavaş geride bıraktığımız şu günlerde, ilkbahar kendini yağmurlarla beraber göstermeye başladı. Sıcaklıkların artması ile beraber manavlarda, pazarlarda farklı sebze ve mey...
Kerevizin kökü ve sapı Kansere Karşı Çok etkili Kereviz, sıhhat bakımından da önemli etkilere sahip bir sebzedir. Bunların en başında, kanın pıhtılaşmasında önemli yere sahip olan K vitamininin güçlü bir kaynağı olması gelir. K vi...
