İRMİK HAKKINDA BİLGİ – İRMİK HELVASI NASIL YAPILIR? İrmik çoğunlukla durum buğdayından elde edilen çorba, tatlı ve helva yapımında kullanılan iri taneli bir un çeşididir. Köşegenli tanecikleri yaklaşık olarak 130 mikrometre ...